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露地栽种,阅历日夜温差,经有机肥滋养,营养很丰硕呢。
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菜品档案

  • 栽种地区:B-b2-7
  • 日期:2017年5月27日
  • 稼穑活动:打药除蚜虫
选用生物有机农药,重点喷洒叶面背部,防治蚜虫损害。
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  • 口感

    为保鲜带荚配送,收到后剥出豆粒便可,烧熟后粉酥喷香。

  • 营养

    富含蛋白质、维生素B族以及钙、磷、钾、铁等矿物质,能加强身材免疫功用,健脾养胃。独占的淀粉酶抑制剂,能协助降血糖,白叟能够多食。

  • 烹调

    嫩时可烧汤,若豆粒稍老,可焖扁尖或烧萝卜干,农家风味十足。

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营养成分

五彩营养色谱

倡导不同颜色蔬菜搭配;

本菜品色彩为 红色

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每100g食用身分含

  • 热量257 大卡
  • 碳水化合物42.2 克
  • 蛋白质19 克
  • 炊事纤维13.4 克
  • 维生素E0.89 毫克
  • 核黄素0.11 毫克
  • 烟酸1.2毫克
  • 胡萝卜素4.7 微克
  • 4 毫克
  • 1.93 毫克
  • 1070 毫克
  • 340 毫克
  • 163 毫克
  • 68 毫克
  • 1 毫克
  • 1.17 毫克
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