栽种负责人

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张学新
采摘时掐茎秆看老嫩,只会选择鲜嫩部门来配送。你闻到它的香味了吗? 3644.com

菜品档案

  • 栽种地区:B-a2-13
  • 日期:2017年5月中旬
  • 稼穑活动:浇水
生长期普通每隔1~2天,就需在黄昏或薄暮以小水喷洒,连结泥土潮湿。
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  • 口感

    茎秆脆嫩多汁,叶片回味暗香,入口纤维柔韧,芹香浓重。

  • 营养

    当地香芹的营养价值十分高, 也是芬香蔬菜的一种,含各类内微量元素,有钠、钙、镁、铁、锌等。它粗纤维丰硕,对通润肠道很有协助。家里白叟假如血压高,能够多吃些,有护肝,降压降脂等成效。

  • 烹调

    洗洁净后切段,然后用手悄悄揉捏,让当地香芹的纤维断裂,炒菜时就更脆嫩且易入味。有个合适白叟吃的小窍门,将当地香芹切丁炒,多焖一会儿,在起锅前滑个蛋出来,不单易品味助消化,还能协助吸取鸡蛋内的各类磷脂。

营养成分

五彩营养色谱

倡导不同颜色蔬菜搭配;

本菜品色彩为 绿色

每100g食用身分含

  • 热量29 大卡
  • 碳水化合物3.9 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 炊事纤维2.2 克
  • 维生素A10 微克
  • 维生素C12 毫克
  • 维生素E2.5 毫克
  • 核黄素0.08 毫克
  • 烟酸0.4 毫克
  • 胡萝卜素60 微克
  • 0.8 毫克
  • 0.46 毫克
  • 127 毫克
  • 64 毫克
  • 58 毫克
  • 40 毫克
  • 83 毫克
  • 2 微克
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