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栽种负责人

吴佩芳
长豇豆喜高温强光,需包管棚内的温度、光照和透风,口感才爽利丰满。
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菜品档案

  • 栽种地区:B-b2-6
  • 日期:2017年7月27日
  • 稼穑活动:浇水
豇豆结荚期,须见干就浇水,才气包管豆荚发展所需。www.243.com
  • 口感

    长豇豆配送前,经五百家品控员严厉把关,查抄它们能否有空心或虫眼,豆粒发展水平,新颖配送。烹煮时,工夫短一些肉质丰富爽利,焖煮时间长一些又软糯倍儿香。

  • 营养

    富含易于消化吸收的优良蛋白质,维生素B、C等,豇豆富含的磷脂可增进消化液及胰岛素排泄,参与糖代谢,是糖尿病人的幻想挑选。

  • 烹调

    刚上市豆粒发育不完全的宜炒食或焯水至熟凉拌;前期豆粒发育丰满的推荐能够与肉同煮大概红烧,味道糯香更入味。

营养成分

五彩营养色谱

倡导不同颜色蔬菜搭配;

本菜品色彩为 绿色

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每100g食用身分含

  • 热量29大卡
  • 碳水化合物4克
  • 蛋白质2.7克
  • 炊事纤维1.8克
  • 维生素A20微克
  • 维生素C18毫克
  • 维生素E0.65毫克
  • 核黄素0.07毫克
  • 烟酸0.8毫克
  • 胡萝卜素0.5微克
  • 1毫克
  • 0.94毫克
  • 145毫克
  • 50毫克
  • 43毫克
  • 42毫克
  • 4.6毫克
  • 1.4毫克
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