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栽种负责人

张学新
有机肥培养,富含花青素和维E,皮薄肉嫩,甘旨营养一份兼具。澳门新莆京赌场网站
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  • 栽种地区:B-b1-13
  • 日期:2017年6月23日
  • 稼穑活动:定植
定植前要施足基肥,起高畦单行定植,植株间距在40-50厘米,以包管每一株都有充足的肥力和发展空间。

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  • 口感

    杭茄口感软糯,烹调后茄香浓重,非常开胃。

  • 营养

    紫皮富含花青素,加上肉质中大量的维生素E,有双倍抗朽迈食效,另外它有十分多其它生果蔬菜短少的维生素P,可连结血管弹性,辅佐防治高血压、冠心病等。

  • 烹调

    炒豆角或做肉末茄子煲非分特别鲜香,也可清蒸后配蒜泥酱汁,清鲜爽口。因茄类含茄碱,需煮熟透去除。

营养成分

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倡导不同颜色蔬菜搭配;

本菜品色彩为 紫色

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每100g食用身分含

  • 热量19 大卡
  • 碳水化合物3.5克
  • 蛋白质1 克
  • 炊事纤维1.9 克
  • 维生素A30 微克
  • 维生素C7 毫克
  • 维生素E0.2毫克
  • 核黄素0.03 毫克
  • 烟酸0.6 毫克
  • 胡萝卜素0.4 微克
  • 0.4 毫克
  • 0.16 毫克
  • 136 毫克
  • 28 毫克
  • 55 毫克
  • 15 毫克
  • 6.4 毫克
  • 0.57 微克
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